Aufgabe

Ordnen Sie folgende Stoffe nach zunehmender Siedetemperatur:
Propan-1-ol; n-Butan; Ethansäure; Propanon und 2-Methylpropan.
Stellen Sie eine Tabelle auf und geben Sie die Namen, die Summenformel, die Halbstrukturformeln, die molaren Massen und die intermolekularen Kräfte an.
Begründen Sie die Reihenfolge mit Hilfe der Daten der Tabelle.


Lösung:

Name   Summenformel   Halbstrukturformel   M (g/mol)   Zwischenmolekulare Kräfte
Propan-1-ol C3H8O      60,0 V.d.W.-Kräfte
Dipol-Dipol-Wechselwirkungen
H-Brücken
n-Butan C4H10      58,0 V.d.W.-Kräfte, zylinderförmige Oberfläche
Ethansäure C2H4O2      60,0 V.d.W.-Kräfte
Dipol-Dipol-Wechselwirkungen
H-Brücken (Doppelmoleküle)
Propanon C3H6O      58,0 V.d.W.-Kräfte
Dipol-Dipol-Wechselwirkungen
2-Methylpropan C4H10      58,0 V.d.W.-Kräfte, kugelförmige Oberfläche

Siedepunkte:
2-Methylpropan < n-Butan < Propanon < Propan-1-ol < Ethansäure