Stoffe 2

Unterschiedliche Stoffe - unterschiedliche Eigenschaften

Die Gegenstände, welche uns umgeben, bestehen aus vielen verschiedenen Stoffen. Diese Stoffe unterscheiden sich oft wesentlich voneinander.

Versuch:

Untersuche und beschreibe die Stoffe:
Wasser, Luft, Salz, Schwefel und Zinn.

Beobachtung:




Wasser:


Farblose, geruchlose, geschmacklose Flüssigkeit


Luft:


Farbloses, geruchloses, geschmackloses Gas


Salz:


Weißer, geruchloser, salzig schmeckender Feststoff. Salz bildet kleine würfelförmige Kristalle.


Schwefel:


Gelber, geruchloser, geschmackloser, amorpher Feststoff


Zinn:


Silbrig glänzender, geruchloser, geschmackloser Feststoff. Besitzt einen niedrigen Siedepunkt.

Schlussfolgerung:


Alle Stoffe haben charakteristische Eigenschaften in denen sie sich voneinander unterscheiden. Einfach zu beobachtende Eigenschaften sind die Farbe, der Geruch, der Geschmack und der Aggregatzustand.

Merke:





  • Eigenschaften eines Stoffes sind Merkmale oder Kennzeichen an denen man den Stoff (wieder)erkennt. Beispiele von Stoffeigenschaften sind: die Farbe, der Geschmack, die Härte usw...

  • An Hand ihrer unterschiedlichen Eigenschaften kann man die einzelnen Stoffe voneinander unterscheiden.

  • Die Untersuchung der Stoffeigenschaften ist jedoch auch wichtig, damit man bestimmen kann, wozu die einzelnen Stoffe verwendet werden können.



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