9. Reaktionen mit Sauerstoff. Herstellung von Säuren und Laugen.
a. Reaktion von Metallen mit Sauerstoff
Beispiele:
2 Mg |
+ | O2 |
→ | 2 MgO |
4 Al |
+ | 3 O2 |
→ | 2 Al2O3 |
|
4 Na |
+ | 2 O2 |
→ | 2 Na2O |
Verwendung von Metalloxiden:
b. Reaktion von Nichtmetallen mit Sauerstoff
Beispiele:
C |
+ | O2 |
→ | CO2 |
|
S |
+ | O2 |
→ | SO2 |
|
4 P |
+ | 3 O2 |
→ | 2 P2O3 |
Nichtmetall + Sauerstoff → Nichtmetalloxid |
Verwendung von Metalloxiden:
| • | Kohlenstoffdioxid wird in der Getränkeindustrie benutzt um Kohlensäure herzustellen. |
| • | Schwefeldioxid wird in der Lebensmittelindustrie als Konservierungsstoff bei Trockenfrüchten und Wein benutzt. |
Nachweisreaktion von Kohlenstoffdioxid:
|
c. Reaktion von Metalloxiden mit Wasser
Beispiele:
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Wässerige Lösungen von Hydroxiden bilden Laugen. Das Kennzeichen von Laugen ist die OH-Gruppe.
Stark konzentrierte Laugenlösungen sind ätzend, bei ihrer Benutzung muss man die nötigen Vorsichtsmassnahmen treffen.
Beispiele:
Natronlauge ist eine wässerige Lösung von Natriumhydroxid NaOH(s) ![]()
Kalilauge ist eine wässerige Lösung von Kaliumhydroxid KOH(s)
Kalkwasser ist eine wässerige Lösung von Calciumhydroxid Ca(OH)2(s)
Laugen kann man mit Hilfe von Farbindikatoren nachweisen: ![]()
| Lauge + Lackmus: | Farbumschlag nach blau |
| Lauge + Bromthymolblau: | Farbumschlag nach blau |
| Lauge + Phenolphtalein: | Farbumschlag nach karminrot |
Metalloxid (Hauptgruppe I. und II.) + Wasser → Lauge |
Verwendung von Laugen:
| • | Laugen werden als Reinigungsmittel benutzt, denn sie lösen Fette. Flüssige Abflußreiniger enthalten vor allem stark konzentrierte Natronlauge. |
| • | Laugen werden bei der Herstellung von Seifen benutzt. |
| • | Bäcker benutzen Natronlauge um Laugenbretzeln herzustellen. |
| • | Laugen werden als Abbeizmittel benutzt, zum Entfernen von Farben und Überzügen. |
d. Reaktion von Nichtmetalloxiden mit Wasser
Beispiele:
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Säuren enthalten H-Atome.
Stark konzentrierte Säuren sind ätzend, bei ihrer Benutzung muss man die nötigen Vorsichtsmassnahmen treffen.
Säuren kann man mit Hilfe von Farbindikatoren nachweisen: ![]()
| Säure + Lackmus: | Farbumschlag nach rot |
| Säure + Bromthymolblau: | Farbumschlag nach rot |
| Säure + Phenolphtalein: | Farbumschlag nach farblos |
Nichtmetalloxid + Wasser → Säure |
Verwendung von Säuren:
| • | Säuren werden in der Lebensmittelindustrie benutzt, Phosphorsäure in Getränken, Essigsäure als Konservierungsstoff. |
| • | Die menschliche Magensäure besteht aus verdünnter Salzsäure. |
| • | Säuren werden als Entkalkungsmittel benutzt. |
Saurer Regen (ein akutes Umweltproblem der 1970er Jahre: Waldsterben und Übersäuern von Seen) ist auf Säuren in den Niederschlägen zurückzuführen. ![]()
e. Zusammenfassung
Namen und Formeln wichtiger Säuren und Basen ![]()
· Säuren
· Basen (Laugen sind wässerige Lösungen von Basen)
f. Aufgaben
1. Stelle jeweils die Gleichung auf, richte ein und gib an, ob es sich um eine Synthese oder eine Analyse handelt.
a. Schwefel wird verbrannt.
b. Quecksilber(II)-oxid wird zersetzt.
c. Phosphor(V) reagiert mit Sauerstoff zu einer Verbindung.
d. Wasser wird elektrolysiert.
e. Herstellung von Distickstofftrioxid.
f. Knallgasprobe.
2. Stelle die Oxidationsgleichungen für folgende Elemente auf:
a. Natrium
b. Aluminium
c. Silber(I)
d. Eisen(II)
e. Schwefel(IV)
f. Phosphor(V)
g. Kohlenstoff(II)
h. Eisen(III)
i. Stickstoff
j. Blei(II)
k. Schwefel(VI)
l. Quecksilber(II)
2. Stelle die Gleichungen für die Reaktion der folgenden Oxide mit Wasser auf und gib den Namen des Produktes an.
a. Kohlenstoffdioxid
b. Schwefeltrioxid
c. Diphosphorpentaoxid
d. Lithiumoxid
e. Calciumoxid
f. Kaliumoxid
g. Bariumoxid