Zusammenfassung und Examensfragen

a. Zusammenfassung

1. Radikalische Substitution

Erkennbar an den Edukten:	ein Alkan + ein Halogen (Cl2 oder Br2) Lichtenergie ist notwendig
Produkte:	Halogenalkan (Chloralkan, Bromalkan) + Halogenwasserstoff Es werden mehrere Halogenalkane gebildet!
Globale Gleichung:	R-CH2-H   +   X-X   →   R-CH2-X   +   HX Alkan Halogen Halogenalkan Wasserstoffhalogenid
Ein H-Atom des Alkans wird durch ein X-Atom (Halogen-Atom) ersetzt (substituiert).

2. Nucleophile Substitution

Erkennbar an den Edukten:	ein Alkanol + ein Halogenwasserstoff R-OH + H-X (X = Cl, Br)
Produkte:	Halogenalkan + Wasser R-X + H2O (X = Cl, Br)
Globale Gleichung:	R-CH2-OH   +   H-X   →   R-CH2-X   +   H2O Alkanol Halogenwasserstoff Halogenalkan Wasser
Die OH-Gruppe des Alkanols wird durch ein X-Atom (Halogen-Atom) ersetzt (substituiert).

3. Reaktion eines Alkanols mit Natrium (Redoxreaktion)

Erkennbar an den Edukten:	ein Alkanol	+	Natrium
	ROH		Na
Produkte:	Alkanolat	+	Wasserstoffgas
	R-O−Na+		H2

+I	0		+I	0
Globale Gleichung:   2 R-OH	+ 2 Na	→	2 R-O−Na+	+ H2
			Ionenbindung Salz

4. Elektrophile Addition
a. Addition von Halogenen

Erkennbar an den Edukten:	Ein Alken	+	ein Halogen
			Br2, Cl2, (I2, F2)
	R1, R2, R3, R4 = H oder Alkyl

Produkt(e):

ein Additionsprodukt falls Br2 oder Cl2, X = Y = Br, Cl, (I oder F) + Nebenprodukt(e) falls Cl2 in H2O oder Br2 in H2O Wasser reagiert als Nucleophil: ein Nebenprodukt falls R1 = R2, R3 = R4, X = Br, Cl, Y = OH zwei Nebenprodukte falls R1 ≠ R2 oder R3 ≠ R4, X = Br, Cl, Y = OH und X = OH, Y = Br, Cl

b. Addition von Halogenwasserstoffen

Erkennbar an den Edukten:	Ein Alken	+	ein Halogenwasserstoff
			HBr, HCl, (HI)
	R1, R2, R3, R4 = H oder Alkyl

Produkt(e):

• ein Additionsprodukt falls symmetrische Doppelbindung,     X = H, Y = Br, Cl, (I oder F) • zwei Additionsprodukte falls unsymmetrische Doppelbindung,     X = H, Y = Br, Cl, (I oder F)     und     X = Br, Cl, (I oder F), Y = H

   Falls zwei Produkte gebildet werden, können die Anteile mit Hilfe von (+)-I und (-)-I-Effekten auf Carbokationen erklärt werden.

5. Oxidationen
a. Alkanole (Alkohole)

Erkennbar an den Edukten:	ein Alkanol	+	Kupfer(II)-oxid
	R-OH		CuO
Produkte:	ein Aldehyd (Alkanal) falls ROH primär  + Cu + H2O ein Keton (Alkanon) falls ROH sekundär  + Cu + H2O keine Reaktion falls ROH tertiär

b. Ethanol

Erkennbar an den Edukten:	Ethanol	+	Sauerstoff	+	Enzyme
	CH3-CH2-OH		O2		Essigsäurebakterien
Produkte:	Essigsäure	+	Wasser
	CH3-COOH		H2O

c. Nachweisreaktionen der Aldehyde
Silberspiegelprobe (Tollens-Reagenz) und Fehling-Probe

Erkennbar an den Edukten:	ein Aldehyd (Alkanal)	+	Oxidationsmittel
	R-CHO		[O]
Produkte:	Carbonsäure	+	weitere Produkte
	R-COOH		Ag + H2O (Tollens) Cu2O   +   H2O (Fehling)

6. Ester
a. Esterbildung

Erkennbar an den Edukten:	eine Carbonsäure	+	ein Alkanol
	R-COOH		R'-OH
Produkte:	ein Ester	+	Wasser
	R-COOR'		H2O

  Die Esterbildung (Veresterung, Esterifikation) ist eine Kondensationsreaktion.

Globale Gleichung:

Alkansäurealkylester

b. Vollständige Esterspaltung (Verseifung)

Erkennbar an den Edukten:	ein Ester	+	eine Lauge
	R-COOR'		NaOH oder KOH
Produkte:	ein Natriumcarboxylat	+	ein Alkanol
	R-COO−Na+		R'-OH

Globale Gleichung:

NatriumcarboxylatAlkanol

b. Examensfragen